Номинант

Участвует в номинациях: 0

Nilambari

Магия шоколада Nilambari в четырех пунктах: - отбираем для вас высококачественное какао-сырье, отдаем предпочтение органическим добавкам, активированным орехам. - в качестве подсластителя используем высушенный нектар кокосовых соцветий, имеющий низкий гликемический индекс (ГИ 35), сухофрукты, кэроб. - в процессе приготовления не нагреваем шоколад выше 45 градусов, избегая лишней обработки и сохраняя максимум пользы. - изготавливаем шоколад от боба до плитки (bean-to-bar) на каменных жерновах, разливаем и упаковываем вручную, с любовью.