Лучшее заведение здорового питания

Номинация для ресторанов и кафе, которые предлагают меню здорового питания. Посетители этих заведений могут попробовать сложные, изысканные и, самое главное, полезные блюда.

Критерии оценки

Критерии оценки участников в номинации
Лучшее заведение здорового питания

Оценка меню (разнообразие, креативность, средняя сложность приготовления)
Полезность блюд и напитков с точки зрения нутрициологии (сбалансированность, польза)
Наличие информации о блюдах и продуктах питания: сведения о пищевой ценности после тепловой обработки
Наличие вегетарианских блюд
Наличие диетических блюд (приготовленных на пару, отварных, запечёных, с пониженным содержанием соли и животных жиров)
Использование сахара, сахарозамов и альтернатив (мёд, сиропы)
Использование натуральных, фермерских и органических продуктов
Программы лояльности для клиентов
Визит в заведение
Информация о наличии вегетарианских/диетических блюд в меню
Качество пищи: привлекательность внешнего вида (подачи), качество ингредиентов и вкус всего блюда
Качество обслуживания: скорость обслуживания, приветливость персонала, осведомленность официанта о меню, впечатления от посещения, учтены ли пожелания по изменению блюд (меньше соли/специй, масло отдельно, степень прожарки)
Оценка работы кухни: все ли выбранные блюда были в наличии, скорость приготовления блюд, соответствие блюда описанию в меню
Оценка помещения: чистота, комфортная атмосфера, температура и др.
Удобство логистики: удаленность от метро/общественного транспорта, наличие парковки

Участники номинации

Данные участников будут доступны после завершения выдвижения номинантов

Подробнее про этапы премии

Позиция

Участник

Этап 1

Этап 2

Этап 3

Итог

@05olgasingh

Ольга Сингх, fashion designer. Создатель проекта 0.5 OLGA SINGH- редизайн одежды которую вы уже не носят. Ольга увлеклась философией sustanable fashion во время обучения в Parsons School of Design.... Подробнее

—

@aleksa_zozh

Похудела на 30кг сама. Провожу инста марафоны похудения и игры. Подробнее

—

@cardiodok

Веду блог о превентивной Медицине, уже 150 тысяч подписчиков изменили свой образ жизни благодаря моим рекомендациям! Надеюсь обратить внимание общественности к превенции заболеваний, ведь это движе... Подробнее

—